Ванилин — синтетически полученный ароматизатор является продуктом, идентичным натуральному, и полностью соответствует природному аналогу. Не содержит посторонних примесей, не являющимися ванилином! полностью растворяется в воде и спирте (что является методом контроля качества ванилина)